Россия достигла значительных успехов в экспорте зерна, особенно пшеницы, и других зерновых, в том числе крупяных культур.
Piqsels
Читайте Monocle.ru в
Об этом заявила ректор Международной промышленной академии Ольга Ильина, передаёт ТАСС.
«Российская Федерация – ведущий мировой экспортер зерна, в первую очередь пшеницы, – подчеркнула она. – Наша страна может уверенно развивать экспорт муки, крупы и хлебобулочных изделий длительного хранения, включая замороженные».
За последние годы, по её словам, Россия добилась колоссальных результатов в этом направлении. Поэтому сегодня можно с уверенностью сказать, добавила она, что Россия развивает и экспорт зерна, и крупы, и муки.
При этом Ильина напомнило, что в 2022 году Россия произвела 154 млн т зерна, что стало рекордом за всю историю России: царской империи, советской России и Российской Федерации.
«Это больше одной тонны на человека в год. Если мы посмотрим доктрину продовольственной безопасности РФ, которая была утверждена в 2010 году, то пороговое значение обеспечения зерном было утверждено на уровне 95%. В 2014 году мы подошли к уровню 154%, в 2024 – 174%. Мы достигли очень серьёзных результатов. То же самое касается растительного масла, мяса, картофеля», – резюмировала ректор Международной промышленной академии.
